Довольно часто, а именно каждое утро перед нами встает вопрос: «Что приготовить на завтрак, чтобы быстро, вкусно и при этом еще и полезно?» И изо дня в день мы перекусываем с утра тем, что попадется под руку, либо одним и тем же. Всем нам знакома картина утреннего подъема, оговорюсь сразу, что это точно не про жаворонков, которым невероятно повезло! Как тяжело вылезти из теплой кроватки, зная, что на сборы опять ограниченное время, а нужно быть в форме и хорошо выглядеть, чтобы целый день творить и совершать правильные действия. И довольно часто мы жертвуем именно завтраком, самым важным элементом для бодрого и заряженного дня.

Именно поэтому хочу поделиться завтраком палочкой-выручалочкой, который долгие годы выручает меня и всех моих подруг! Рецепт Ленивой овсянки в банке элементарно прост, плюс овсянка очень полезна и сбалансирована по составу, богата белком, клетчаткой, кальцием, витаминами, практически не содержит жира и сахара.

Рецепт 1: Ленивая овсянка

Ингредиенты:

• Геркулес твердого помола
• Кефир/Натуральный йогурт/Ряженка
• Бананы/Яблоки/Апельсины/Клубник/Ягоды (на выбор)
• Орешки/Семечки
• Мед

Приготовление:

Геркулес твердого помола (нужен тот, который необходимо варить 15-20 минут, экстра – не подойдет) засыпать в емкость (подойдет любая) и залить 1% кефиром или натуральным йогуртом. Необходимо засыпать геркулес и начинку слоями, как на картинке. В завершение приготовления блюдо оставить на ночь в холодильнике. Все! Приятного аппетита с утра!

Рецепт 2

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 40г
• Творог Зернистый 0% 35г
• Брусника 50г
• Кефир 180г
• Финики 10г
• СахЗам "FitParad" 6 саше

Приготовление:

Нужно взбить в блендере ягоды с кефиром и с/з до однородности, насыпать в банку Овсянку и залить этой смесью. Банку закрыть, убрать в холодильник на ночь! Украсить финиками по желанию перед употреблением. Рецепт вкуснейшей овсянки на завтрак пп ГОТОВ!

Вкусные подсказки и советы

• Главное, чтобы сама овсянка была хорошего качества (подойдет Традиционная) и не экстра
• Чтобы обогатить овсянку омега жирными кислотами, такими полезными в зимний сезон, добавьте столовую ложку молотых семян льна или семян чиа.
• Экспериментируйте с молочной составляющей. Добавьте ряженку, творог, кефир — годится все. В качестве подсластителя можно взять сироп топинамбура, нектар агавы, мед, фруктозу, стевиозид.
• Пробуйте вкусовые сочетания от западных фуд-блогеров: манго + миндаль, голубика + кленовый сироп, банан + шоколад, яблоко + корица, банан + арахисовая паста, малина + ваниль. Экспериментируйте.
• Очень вкусно запечь в духовке банан и добавить к овсянке. Кстати, добавление банана в ингредиенты банки сокращает ее срок хранения без заморозки с четырех до двух дней.
• Баночки можно замораживать сроком до месяца. Только перед заморозкой убедитесь, что они наполнены овсянкой не до краев – желательно на две трети, чтобы избежать растрескивания банки.
• "Холодность" овсянки — вовсе не обязательный элемент этого блюда. Захотелось — разогреваем в микроволновке. Одну-две минуты без крышки. Температуру регулируем по вкусу.

Как можно понять из списка ингредиентов и по подсказкам, однообразия в ваших завтраках вы не увидите, поскольку каждый день сможете делать произведение искусства по своему настроению!