Ингредиенты:
6-7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Приготовление:
Сыр и ветчину нарезать пластиками.
Кольца ананасов разрезать на 2 части.
Филе отбить, посолить и поперчить.
Положить на филе кусочки сыра, ветчины, ананасов и свернуть рулетиком. Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой. Обвалять филе в панировочных сухарях. На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны). Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут. С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.