Креветки являются диетическим продуктом, необычайно вкусным и питательным, содержащим огромное количество витаминов и полезных веществ. Именно поэтому креветки входят в состав множества праздничных и обычных блюд, с целью разнообразить наше меню. Среди них салаты, супы, вторые блюда, соусы и т.д. Данные блюда из креветок можно смело применять, если вы решили худеть с помощью креветочной диеты, или же просто в повседневной жизни.
Сырный суп с креветками
Ингредиенты
- 300 гр. креветок очищенных
- 1 шт. картофеля
- 1 пачка плавленного сыра
- 1 шт. моркови
- 1 шт. лука
- зелень (петрушка, укроп)
Способ приготовления
- Для начала вам потребуется растопить плавленый сыр в кипящей воде.
- Картофель нарезать кубиками и добавить в суп.
- Затем натереть на терке морковь и нарезать лук кубиками, слегка обжарить.
- Когда картофель готов, добавить морковь с луком, очищенные креветки, зелень, специи, соль.
- Затем снять кастрюлю с огня.
- Если вы предпочитаете суп-крем, то после окончания приготовления измельчите ингредиенты супа блендером.
Между прочим:
Компрессорный небулайзер это самый популярный и наиболее эффективный прибор для людей, страдающих заболеваниями дыхательных путей, который обеспечивает максимально быстую и качественную доставку лекарственных средств в самые глубокие части бронх.
На второй странице читайте рецепт супа с рисом и креветками.
Суп с рисом и креветками
Ингредиенты
- 300 гр. креветок
- 3 ст. ложки. риса
- 2 шт. картофеля
- 1 шт. моркови
- 1 шт. лука
- зелень (петрушка, укроп)
Способ приготовления
- Для начала следует отварить креветки и очистить их от панциря.
- Затем отварить рис в отдельной кастрюле.
- В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель.
- Через 10-15 минут добавить слегка обжаренные морковь с луком, рис, и последними добавить креветочное мясо, зелень и специи.
Соте из креветок
Соте происходит от слова сотейник и означает густой суп.
Ингредиенты
- 500 гр. креветок
- 1 шт. красного болгарского перца
- 150 мл. нежирных сливок
- 300 гр. картофеля
- 300 гр. замороженной кукурузы
- 1 шт. лука
- приправы (майоран, лавровый лист, мускатный орех, черный перец)
- соль
Способ приготовления
- В кипящую воду кладем картофель, кукурузу, лавровый лист и приправы.
- Когда картофель готов, вливаем сливки и добавляем порезанный соломкой красный перец и порезанный кубиками лук.
- Через 5 минут добавляем очищенные сваренные заранее креветки.
- Варим еще какое-то время до готовности, солим, перчим.
Отзывы наших читателей
Суп с креветками и плавленым сыром, достаточно легкий для того,
чтобы считаться диетическим, и одновременно сытный:
https://supchikdoma.ru/sup-s-krevetkami-recepty-prigotovleniya/