Chudo-Dieta.com

Белковый коктейль

Обновлено 10.02.2017 21:54 / Просмотров: 519 / Публикации
Оценка читателей: / 0 (0 голоса)
Обновляем рейтинг, Спасибо за Ваш голос!
Поделиться:
Протеиновый коктейль

Использование протеиновых коктейлей помогает скорректировать диету, поддержать физическую активность, обеспечить правильное сбалансированное питание, которое влияет на увеличение мышечной массы. Важно готовить такие коктейли по выверенным рецептам, чтобы избежать избытка углеводов, которые часто добавляют для сладости. Протеиновый коктейль в домашних условиях могут приготовить даже новички, у которых есть необходимые ингредиенты и блендер.

Одним из довольно популярных рецептов является такой, в котором содержится до 40% чистого белка. Необходимо взбить в блендере стакан цельного молока, два белка куриных яиц, 50г домашнего творога. Следует учесть, что домашний творог следует брать не тот, который имеет повышенную жирность и продается на рынке, а тот, который приготовлен из кислого молока.

Для приготовления такого творога можно добавить в литр свежего молока ложку кефира или несколько капель лимонного сока. Когда молоко прокиснет, его ставят на огонь и нагревают до образования хлопьев. Затем молоко откидывают на сито, выстланное марлей, сложенной в четыре слоя. Оставляют до стекания жидкости.

Полученный творог очень богат кальцием и белком. Если марлю не отжимать, он останется очень нежным, буквально тающим во рту. Такой творог можно использовать для приготовления протеинового коктейля.

Вначале нужно взбить в густую пену два белка свежих куриных яиц, в происхождении которых вы уверены. Их можно покупать в проверенных фермерских хозяйствах или у аккуратных хозяек, которые занимаются разведением кур. Затем, тонкой струйкой нужно влить молоко, после по столовой ложке добавить домашний творог. Взбить до образования пены.

Чтобы подсластить коктейль, можно добавить свежие фрукты или ягоды, сок из фруктов или одну-две ложки любого варенья или жидкого меда. Такой коктейль не только вкусен, но и очень питателен. Им можно заменять один или два приема пищи во время диеты, дополнять свое питание при желании поддержать организм во время усиленных тренировок. Также его можно давать ослабленным болезнью людям для быстрого восстановления сил.


Яндекс.Метрика