Chudo-Dieta.com

Свадебное меню для праздника в домашних условиях

Обновлено 09.07.2016 09:57 / Просмотров: 308 / Новостной раздел
Оценка читателей: / 0 (0 голоса)
Обновляем рейтинг, Спасибо за Ваш голос!
Поделиться:

Свадьба – одно из важных событий в жизни каждой семьи. Хочется, чтобы в этот день все были счастливы, радостны и довольны. Еще с древних времен на Руси свадьбу праздновали с широким размахом, столы ломились от разнообразных яств. Сейчас при составлении меню нужно учесть вкусы каждого гостя и удовлетворить даже самый взыскательный вкус настоящих гурманов.

Как составить свадебное меню

При составлении меню для начала нужно определиться с количеством гостей, ведь каждому должен достаться деликатес.

Второе условие – универсальность меню, чтобы каждое блюдо было взаимозаменяемым. Еще один аспект – пост. Некоторые гости могут придерживаться религиозных обычаев, поэтому на столе должны присутствовать фрукты, овощи и холодные закуски.

Если вы решили отпраздновать свадьбу дома, приготовьтесь просчитать общее количество блюд, порции, их состав, а после того мероприятие закончится, вымыть гору посуды. Помимо хлопот с организацией стола нужно учесть множество других аспектов, как то приглашение тамады, фото и видеосъемка, аренда автомобилей, кстати, заказать лимузин на свадьбу в Волгограде тут http://prokachu.com/arenda-limuzina-volgograd/ быстро, удобно и недорого. Чтобы не взваливать на себя непосильные хлопоты, лучше разделить обязанности.

Салаты в меню должны присутствовать обязательно, причем нужно приготовить несколько тарелок, а не одну большую салатницу в центре стола. Приветствуется рыба и мясо, желательно нескольких сортов.

Основное блюдо на свадьбу – это курица, поросенок или фаршированная рыба. А на гарнир подайте картофель (в любом виде), тушеные различные овощи.

Подавать все блюда сразу и заставлять стол тарелками не нужно. После легких салатов и закусок проведите конкурсы, пусть молодожены примут поздравления и подарки, гости пообщаются, познакомятся друг с другом. Поэтапная подача блюд сделает праздник настоящим банкетом.  В некоторых случаях необходим фуршет перед праздником (перед походом в ЗАГС), так как до того, как все сядут за стол, может пройти много времени.

Редко какая свадьба обходится без алкогольных напитков. Покупать алкоголь нужно из расчета – 3 бутылки крепких напитков на 5 человек, а так же 2 шампанского, вина, других слабых напитков. На празднике в неограниченном количестве должны присутствовать соки, морсы, минеральная вода, газированные напитки.

В целом, организация домашнего праздничного стола обойдется в гораздо меньшую сумму, чем аренда ресторана, главное правильно решить все поставленные задачи.

По материалам prokachu.com


Яндекс.Метрика