Chudo-Dieta.com

Глисты от суши – как уберечься или избавиться от них

Обновлено 23.09.2017 15:03 / Просмотров: 57 / Полезное для семьи
Оценка читателей: / 0 (0 голоса)
Обновляем рейтинг, Спасибо за Ваш голос!
Поделиться:

Японская кухня недаром пользуется популярностью среди гурманов всего мира. Её блюда отличаются сочностью, оригинальными вкусом и готовятся исключительно из свежих продуктов – японцы, похоже, зациклены на свежести. Морепродукты – наиболее часто используемое сырье для самых популярных блюд.


Суши и роллы – особенности приготовления и потенциальная опасность употребления


Суши и роллы – самые любимые в нашей стране блюда японской кухни. Своим удивительным вкусом они обязаны особенностями приготовления – для этого используются сырые морепродукты:



  • лосось и другая ценная рыба;

  • ракообразные – крабы, омары, креветки.


В Японии сырые продукты тщательно обрабатываются – за безопасностью в ресторанах страны следят очень тщательно. А потому туристам в этой стране можно наслаждаться восхитительным вкусом суши, не опасаясь за свое здоровье. У нас же, где контроль за подающими суши барами, кафе и ресторанами не такой строгий, сохраняется опасность заражения гельминтами, которых бывает немало в сыром мясе рыбы.


От сырой рыбы разных пород можно получить:



  • клонорхоз;

  • описторхоз – это самое распространенно заболевание, вызываемое паразитами;

  • метагонимоз;

  • другие заболевания, которые вызывают глисты от суши.


Паразиты из вкусных блюд: как уберечься и избавиться


Несмотря на то, что заболевания, вызванные паразитами, с трудом поддаются лечению, никто не призывает напрочь отказаться от употребления японских популярных блюд. Все же сырая рыба содержит много полноценных белков, витаминов и незаменимых аминокислот, без которых нашему организму обойтись сложно. Но стоит принять хотя бы самые простые меры предосторожности, которые позволят существенно снизить опасность получения своеобразного «бонуса» в виде глистов:



  • никогда не посещайте сомнительные суши-бары, расположенные в приспособленных подвальчиках – именно в таких заведениях опасность заражения значительна;

  • заказывайте суши только в солидных кафе и ресторанах, заботящихся о своей репутации;

  • при возникновении сомнений лучше закажите роллы без сырой рыбы – такие блюда тоже есть, и они не менее вкусные;

  • по возможности посещайте ради суши одно и то же заведение, в котором вы или ваши знакомые побывали уже не раз – так будет безопаснее.


А самый безопасный вариант – научиться готовить японские блюда самостоятельно. Только так вы сможете быть уверенными, что не допустите заражения глистами своих самых любимых людей.


И все же любители японской кухни постоянно подвергаются риску заражения паразитами. А потому всегда имейте в домашней аптечке антигельминтные препараты, позволяющие избавиться от глистов. И при первых же признаках заражения сразу обращайтесь к специалисту.


Яндекс.Метрика