Chudo-Dieta.com

Польза селёдки

Обновлено 06.12.2016 15:28 / Просмотров: 160 / Прочитайте!
Оценка читателей: / 0 (0 голоса)
Обновляем рейтинг, Спасибо за Ваш голос!
Поделиться:

Казалось бы, ну что еще нового можно узнать о таком тривиальном и привычном блюде, как солёная селедка? Этот обязательный атрибут зимнего питания давно любим многими людьми. А знаете ли вы, что регулярной употребление этой рыбы способно снизить уровень холестерина в крови и предупредить развитие онкологических заболеваний? Заинтересовались? Спешите купить свежемороженную сельдь на сайте и проверить все на практике. Так что же входит в химический состав рыбы и делает ее такой полезной для человека?

Ценное – внутри

В состав всеми привычной и любимой селедки входят такие вещества, как:

  • фосфор;
  • йод;
  • кальций;
  • витамины групп В, А, Е;
  • селен;
  • магний;
  • железо;
  • калий и многие другие вещества.

Нельзя не сказать о высоком содержании белка (строительного компонента каждой клетки) и полиненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов.

Данная рыба принадлежит к жирным сортам, поэтому в ее составе больше таких веществ, как Омега -3. Жирность ее составляет около 33%. А количество калорий может достигать обозначения в 250 Ккал. Не стоит покупать копченную рыбу, т.к. она, вероятнее всего, будет содержать вредные для организма концерогенные вещества.

Воздействие

Сбалансированный состав продукта делает его незаменимым для организма человека. Компоненты продукта способны:

  • снизить уровень холестерина к крови;
  • предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
  • помочь справиться с депрессивными состояниями, вывести из апатии;
  • нормализовать работу иммунной системы;
  • улучшить состояние кожных покровов, активизировать рост волос, ногтей и проч.

Регулярное употребление продукта значительно повысит работоспособность и память, предотвратит заболевания щитовидной железы. Для детей морепродукт станет прекрасным источником белка, повлияет на формирование костной ткани и рост зубов. Также обратите внимание на то, что в 100 граммах продукта содержится суточная норма фосфора.

Однако при всей неоспоримой пользе нельзя злоупотреблять соленым продуктом тем людям, которые имеют нарушенный водный баланс или страдают болезными почек. Поэтому все хорошо, что в меру.

В любом случае, при покупке обязательно выбирайте проверенных продавцов.  Солёная рыба хранится дольше свежей, однако даже она имеет свой срок годности. Отдавайте предпочтение упругим, твёрдым тушкам с толстой спинкой, шкура которых не имеет повреждений — они наиболее вкусные.


Яндекс.Метрика