Chudo-Dieta.com

Лучшие десерты для романтического ужина

/ Просмотров: 712 / Самое интересное
Оценка читателей: / 0 (0 голоса)
Обновляем рейтинг, Спасибо за Ваш голос!
Поделиться:
Лучшие десерты

Для влюбленных не может быть лучшего свидания, чем романтический ужин при свечах. Тем более, что приготовить для него легкие, но изысканные десерты будет проще простого, и потребуется на них всего час, а все остальное время можно будет посвятить наслаждению сладостью блюд и нежностью встречи.

Рисовые одуванчики

Для приготовления сладкого и необычного десерта «Рисовые одуванчики» вам понадобится:

  • 1 варочный пакетик риса «Жасмин» от торговой марки «Увелка»;
  • 2 яйца;
  • 12 столовых ложек кокосовой стружки;
  • 100 г. сахара;
  • 20 г. меда;
  • 20 г. сливочного масла;
  • 1/4 чайной ложечки корицы.

Сначала необходимо отварить рис и избавиться от варочного пакетика для него. Отделив яичный желток от белка, смешать его с теплым рисом, медом и корицей. Затем из полученной массы сформировать небольшие лепешки и выложить их на застеленный пергаментом противень, который предварительно стоит смазать сливочным маслом.

Отставив противень в сторонку, начинаем взбивать белки, добавляя туда время от времени сахар, чтобы получилась устойчивая пена. Затем стоит соединить белковую массу с 6 столовыми ложками кокосовой стружки и скатать из полученного полуфабриката шарики, диаметр которых будет равен диаметру рисовых лепешек.

Остается только готовые белковые шарики обвалять в оставшейся кокосовой стружке, выложить их на рисовые лепешки и поставить десерт выпекаться в разогретой духовке при температуре 110-1200С. Как только пирожные станут золотистыми, духовка выключается и десерт «Рисовые одуванчики» готов.

Домашние конфеты

Чтобы растянуть сладкое удовольствие на долгое время, можно приготовить вкуснейшие домашние конфеты, для которых нужны следующие ингредиенты:

  • 80 г. тонких 5-зерновых хлопьев от торговой марки «Увелка»;
  • 100 г. арахиса;
  • 70 г. сливочного масла;
  • 4 столовые ложки тростникового сахара;
  • 100 г. меда.

Сначала нужно поджарить хлопья в течение 3 минут на сухой раскаленной сковородке и параллельно очистить арахис от его шелухи и мелко порубить. Затем соединяем масло, мед и сахар и смешиваем до однородной массы. Ставим варить полученную смесь, добавляем к ней хлопья и продолжаем варить в течение 5 минут, после чего туда добавляются орехи, которые провариваются еще 5-7 минут, чтобы варево стало вязким.

Полученную после варения массу осталось только выложить на пергаментную бумагу слоем в 1 см толщиной, дать ей чуть-чуть остыть и нарезать на небольшие кубики. А как только домашние конфеты полностью остынут, их уже можно будет подавать к столу.

Источник информации http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/deserty.html, рецепты десертов с фото и видео.


Яндекс.Метрика