Новогодние праздники – это самые долгожданные праздники в году. Они несут с собой веселье, отдых, теплые моменты наедине с друзьями и семьей и многое другое. Тем не менее, часто получается так, что за всем позитивом и горой вкусной еды, мы сильно поправляемся и замечаем это лишь тогда, когда на календаре число переваливает за 14 или 15 января.

Как всем известно – набрать вес очень легко, а избавиться от него куда сложнее: постоянные и изнурительные тренировки, ограничения в количестве еде, во множестве любимых деликатесов и многое другое. Чтобы избежать плачевных последствий, обдумать нужно все заранее. 

1. Первым правилом можно считать выбор правильного рациона. Перед тем как готовить тонны ненужной еды, взвесьте все как следует. Рассчитайте количество приглашенных – если вы будете отмечать Новый год в узком и тесном кругу, ограничьтесь несколькими основными блюдами и легкими салатами. Уделите больше внимания фруктам, сухофруктам и некалорийным закускам.
2. Количество еды. Не нужно готовить на годы вперед, а затем в спешке и панике доедать все разом, чтобы не пропало. Лучше приготовить что-то необычное, сложное и ранее не пробованное. Это не только избавит вас от возможности приготовить огромное количество простых и калорийных блюд, но и приятно удивит гостей. Найдите время заранее поискать интересные рецепты, не ленитесь, впоследствии вы будете радоваться своей находке.
3. Выпивка. Следите за количеством спиртного, которое будете употреблять. Чем больше вы выпьете, тем больше съедите – это факт. Более того, сам по себе алкоголь очень калорийный. Так, например, в ста граммах традиционного новогоднего напитка – шампанском, в среднем содержится около ста калорий. Не забывайте при этом, что суточная норма для здорового человека – это примерно две тысячи калорий.
4. Не переедайте. Даже если вы понимаете, что иначе наготовленное вами пропадает, это того не стоит. Помните о том, что ваш организм – это не мусорное ведро и в праздники он тоже заслуживает хорошего отношения. Позаботьтесь о своем здоровье заранее, не ждите первых признаков обострения хронических заболеваний.
5. Используйте самые легкие ингредиенты. Символ года – синяя Лошадь, а она любит все легкое и натуральное. Старайтесь в этом походить на нее и совсем скоро почувствуйте результаты. Вместо привычного жирного майонеза купите легкий, а еще лучше – замените его сметаной. Выберите самый низкокалорийный сорт сыра, белому или молочному шоколаду предпочтите черный, с добавлением какао-бобов.

Хороших праздников и вкусных, легких блюд!