Новогодние праздники – это самые долгожданные праздники в году. Они несут с собой веселье, отдых, теплые моменты наедине с друзьями и семьей и многое другое. Тем не менее, часто получается так, что за всем позитивом и горой вкусной еды, мы сильно поправляемся и замечаем это лишь тогда, когда на календаре число переваливает за 14 или 15 января.
Как всем известно – набрать вес очень легко, а избавиться от него куда сложнее: постоянные и изнурительные тренировки, ограничения в количестве еде, во множестве любимых деликатесов и многое другое. Чтобы избежать плачевных последствий, обдумать нужно все заранее.
- Первым правилом можно считать выбор правильного рациона. Перед тем как готовить тонны ненужной еды, взвесьте все как следует. Рассчитайте количество приглашенных – если вы будете отмечать Новый год в узком и тесном кругу, ограничьтесь несколькими основными блюдами и легкими салатами. Уделите больше внимания фруктам, сухофруктам и некалорийным закускам.
- Количество еды. Не нужно готовить на годы вперед, а затем в спешке и панике доедать все разом, чтобы не пропало. Лучше приготовить что-то необычное, сложное и ранее не пробованное. Это не только избавит вас от возможности приготовить огромное количество простых и калорийных блюд, но и приятно удивит гостей. Найдите время заранее поискать интересные рецепты, не ленитесь, впоследствии вы будете радоваться своей находке.
- Выпивка. Следите за количеством спиртного, которое будете употреблять. Чем больше вы выпьете, тем больше съедите – это факт. Более того, сам по себе алкоголь очень калорийный. Так, например, в ста граммах традиционного новогоднего напитка – шампанском, в среднем содержится около ста калорий. Не забывайте при этом, что суточная норма для здорового человека – это примерно две тысячи калорий.
- Не переедайте. Даже если вы понимаете, что иначе наготовленное вами пропадает, это того не стоит. Помните о том, что ваш организм – это не мусорное ведро и в праздники он тоже заслуживает хорошего отношения. Позаботьтесь о своем здоровье заранее, не ждите первых признаков обострения хронических заболеваний.
- Используйте самые легкие ингредиенты. Символ года – синяя Лошадь, а она любит все легкое и натуральное. Старайтесь в этом походить на нее и совсем скоро почувствуйте результаты. Вместо привычного жирного майонеза купите легкий, а еще лучше – замените его сметаной. Выберите самый низкокалорийный сорт сыра, белому или молочному шоколаду предпочтите черный, с добавлением какао-бобов.
Хороших праздников и вкусных, легких блюд!