Чтобы похудеть быстро, многие прибегают к так называемым монодиетам или просто снижают калорийность дневного рациона. Практически все монодиеты основаны на употреблении в пищу какого-то преобладающего продукта, например, гречку в гречневой диете или риса в рисовой.

Это приводит к недополучению тех веществ, в которых нуждается организм. В итоге, вес снижается, но через некоторое время возвращается обратно. К тому же монодиеты оказывают на организм неблагоприятное воздействие. Лучше всего использовать для похудения правильное питание, которое поможет действительно снизить вес и надолго забыть об этой проблеме.

Правильного питания можно придерживаться всю жизнь. Стоит лишь однажды начать питаться правильно, и вы уже не захотите возвращаться к прежним привычкам. Главное, иметь четкий настрой, и не отступать от начатого несколько недель. За это время произойдет перестройка организма, и вам будет несложно придерживаться принятых правил.

В основе правильного питания лежит использование только натуральных продуктов, которые прошли минимальную тепловую и промышленную обработку. Можно использовать натуральное мясо, рыбу, яйца, грибы, орехи, сыры, творог и другие кисломолочные продукты со сниженным процентом жирности. В рацион могут входить все крупы в небольшом количестве, зерновой хлеб, ну и конечно, овощи, фрукты и зелень.

Исключить необходимо все маринады, соления, копчености, колбасы и колбасные изделия, промышленные соусы, кетчуп, майонез, фастфуд. Лучше отказаться и от спиртных напитков, позволяя себе только натуральные вина в небольшом количестве.

Безусловно, лучше отказаться и от домашних заготовок, которые некоторые хозяйки считают основой питания всей семьи. Содержащийся в домашних компотах и вареньях сахар никак не может способствовать формированию правильных привычек в питании. А овощные закатки содержат большое количество кислоты, уксуса, масла, соли, что возбуждает аппетит и портит желудок. Витаминов же в заготовленной на зиму продукции практически не содержится, они разрушаются еще в процессе нагревания. Гораздо правильнее купить зимой свежие овощи и фрукты либо использовать быстрозамороженные.

Таким образом, правильное питание – это не далеко не голодание. Можно отварить или слегка обжарить, а затем потушить мясо, рыбу, курицу, а в качестве гарнира употреблять салат из свежих овощей, по утрам есть каши, творог, в перерывах съедать фрукты или пить натуральные соки. Это и будет основой правильного питания, которая даст возможность плавно похудеть и навсегда забыть о проблеме лишнего веса.